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un blog di Marina Berardi

18. November 2010 07:15
by marina berardi
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Quanti ricordi

18. November 2010 07:15 by marina berardi | 0 Comments
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La prima volta che ho assaggiato il sidro avevo 23 anni ed ero in giro per l'Europa in InterRail da 20 giorni. Ero partita da Roma avevo passato la frontiera a Ventimiglia e girando dalla Francia, all'Olanda alla Danimarca, Svezia, Norvegia, Germania ed ero arrivata a Francoforte.

La città mi era piaciuta da subito, eravamo arrivati prestissimo dopo aver dormito la notte in treno (il budget della vacanza era quasi esaurito) ed eravamo andati a giocare in un parco giochi bellissimo sulle rive del fiume. Da qualche parte, in una scatola, ho sicuramente anche le foto e prima o poi le cercherò.

Durante il giorno avevamo visitato la città in lungo ed in largo e al tramonto ci eravamo fermati alla città vecchia in una birreria storica bellissima, grandi tavoloni in legno, egualmente piena di  persone del posto e di ragazzi in giro come noi. Oltre alla birra servivano il sidro alla spina, fresco, profumato, leggermente mosso.

Ne ho ordinato un bicchiere. Squisito. Indimenticabile.

Ieri sera l'ho visto! Certo non è alla spina, non sono in vacanza a Francoforte e non ho più 23 anni, ma berlo è stato veramente un piacere (talmente piacevole che l'ho bevuto prima di fotografarlo!) è stata la mia madeleine. Chissà magari quest'estate porto i bimbi a giocare sul fiume...